Molare Masse. Was ist das?
 
Alle Stoffe die es gibt bestehen aus Atomen, genannt Teilchen.
Alle Stoffe? Nein! In einem kleinen Gallischen Dorf und auch sonst überall gilt
das nur für anorganisch Stoffe.
Ein Teilchen besteht aus einem Proton und einem Neutron.
Ein mol eines Stoffes besteht immer aus der gleichen Anzahl von Teilchen.
es sind... viele.
Ein Mol eines Stoffes enthält etwa 6,022 · 10²³ Teilchen.
Wenn man nun 1 mol eines Stoffes nimmt und mischt ihn mit 1 mol eines anderen
Stoffes erhält man 1 mol eines 3. Stoffes wobei sich die Stoffe 1 und 2 in Stoff 3 wandeln.
Die Formel ist Folgende.
1 mol + 1mol = 1 mol.
Zugegeben, hört sich erstma komisch an, is aber so. (Gruß an Peter Lustig.)
Also rechnen wir mal mit den Stoffen Zitronensäure und Natron.
1 mol Zitronensäure = 192g (Zahlen gerundet, so genau brauchen wir das nicht)
1 mol Natron = 84g
Natron und Zitronensäure reagieren miteinander und wandeln sich zu CO2.
1 mol CO2 = 44g
 
Also,
1 mol Zitronensäure (192g) + 1 mol Natron (84g) = 1 mol CO2 (44g)
 
Hoffe die Erklärung ist einigermaßen verständlich.
Was nützt uns das jetzt?
Wir können berechnen welche Mengen wir benötigen und wie viel CO2 wir damit erzeugen können.
Theoretisch.
In der Praxis sieht es so aus das wir mit Substanzen arbeiten die nicht 100%ig Rein sind.
In fast allem was wir zur CO2 Herstellung benutzen befinden sich Verunreinigungen.
Wir können also nicht genau sagen wie Rein ein Stoff ist. Beispiel Marmor,
wir wissen das Marmor zu Großteil aus Calciumcarbonat
besteht. Aber wir wissen nicht wie viel da drin ist.
 
Also erhalten wir in diesem Fall ungenaue Werte.
 
Dennoch hilft uns diese Berechnung weil wir damit ausrechnen können wie viel CO2 wir mit
verschiedenen Stoffen herstellen können und was das dann kostet.